Este plato es una receta tipica de Angola ,ya que en el pais la gastronomia esta infuenciada por los portugueses y una mezcla, metodos culinarios de Mozambique.Y siempre acompañado con semola (funge).
Ingredientes:
1 kg de carne seca.
1 cebolla grande.
3 tomates grandes.
2 dientes de ajos.
1/2 kg de quiabos.
2 berenjenas.
Azeite de dende
Batatas dulce.
No hay comentarios:
Publicar un comentario